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guestba
Noctambuliens Staff
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 Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 12:0 Sujet du message: kévinou [guestba] et la restauration..... |
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bon bin voilou ça fesait un petit bout de temps que je n'avais pas posté donc voici un petit topic concernant la restauration qui est mon métier mais aussi une passion pour le moment étudiant en terminal BAC PRO j'apprecie autant travailler en salle qu'en cuisine mais ma préférence rapport de contact avec les gens est la salle......voici quelques photo du lycée hôtelier Maurice Marland à Granville mais vous pourez aussi découvrir cette galerie que j'ai faite il y a 15 jours environs dans les rues de Granvilles http://www.lenoctambule.com/photos/rue-de-granville/course-des-garcons-de-cafe_12219.html ........qu'en pensez -vous??????
si il y à des restaurateurs parmis les noctambuliens n'hésités pas à poster vos photos!!!!!!!!!!!!
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la vie ne vaut pas d'être vecue si on ne la vit pas comme un rêve.....JB |
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mikyzik
Noctambulien de bronze
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Localisation: Bons Tassilly & Les Mureaux
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 12:0 Sujet du message: |
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simpa les carreaux de carrelage comme assiète c original ! 
soyont honnèt c'est trés jolie beau travail et sa donne faim !
bravo |
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AnneSoOfCcb
Noctambulien d'or
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Localisation: Cherbourg
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 12:0 Sujet du message: Re: kévinou [guestba] et la restauration..... |
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hummm ça à l'air bon ces petits trucs au chocolat 
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Click --> http://annesoofccb.skyrock.com N'hésitez pas à mettre des commentaires ! |
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Catarina
Noctambulien d'or
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Zoucko
Administrateur
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Localisation: Caen
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 13:0 Sujet du message: |
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J'ai l'impression que j'ai encore faim du coup... lol
Tu nous avais caché ça!
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<img src="http://www.lenoctambule.com/upload/evenement/RFK.jpg" height="100" width="500" > |
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Aurore
Noctambulien d'or
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Localisation: Saint-Fromond
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 13:0 Sujet du message: |
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Quand est-ce que tu nous invite à manger ? 
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"Internet est en fait l'acronyme de : Imprévisible Noctambule Transportant un Ensemble de Ragots et de Nouvelles Emminement Triviales" |
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guestba
Noctambuliens Staff
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Localisation: barfleur et saumur
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 16:0 Sujet du message: kévinou |
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si vous étes sage je vous montrerez d'autres photos en attendant voici une petite explication sur le dessert
en vérrine: SABAYON de fruits exotiques frais...
les petite boules de chocolat: mi-cuit de chocolat façon moelleux et son coeur de chocolat blanc nappé de chocolat fondu
la petite verrine n'est pas une créme brûlé mais une crême catalane brûlé c'est un peu different
les bandes coloreés sont de la créme fouétée aromatisé framboise et citron
la paetite cuillére acier et un carpacio de fraise pomme et menthe
la petite cuillére transparente est une gelée de schweppse et orange confites
voilou pour ce dessert et .....bon appetit lol biz à tous
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Aurore
Noctambulien d'or
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Localisation: Saint-Fromond
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 16:0 Sujet du message: |
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C'est malin je veux goûter moi
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"Internet est en fait l'acronyme de : Imprévisible Noctambule Transportant un Ensemble de Ragots et de Nouvelles Emminement Triviales" |
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tribal14
Noctambulien d'or
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Localisation: Bayeux
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guestba
Noctambuliens Staff
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Localisation: barfleur et saumur
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 16:0 Sujet du message: kévinou |
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| Aurore a écrit: | | C'est malin je veux goûter moi |
celui là il donne pas faim?????????? plus simple mais tout aussi bon en plus un dessert normand........
DESOLE POUR LA TAILLE DES PHOTOS..!!!!!!!!!!! TROP GROSSE DEFINITION MAIS SI VOUS VOULEZ LES VOIR JE PEUX VOUS LES ENVOYER PAR MP
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guestba
Noctambuliens Staff
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Localisation: barfleur et saumur
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 16:0 Sujet du message: Kévinou |
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| tribal14 a écrit: | | Je cherchais justement un cuisto pr samedi soir |
je profite de ce message pour vous dire que trouver des cuistos serveur barman ect........n'est pas difficile pour moi que ce soit pour un repas entre amis baptéme mariage anniversaire ou autre il suffit de me le dire par MP et je ferait une recherche pour vous aprés le tarif est négociable en fonction du travail à réalisé////////// Pour les bars boites de nuit aussi n'hésitez pas à m'en parler si vous cherchez du monde...........biz à tous
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Pixel
Noctambuliens Staff
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 16:0 Sujet du message: |
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J'ai faimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm  |
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guestba
Noctambuliens Staff
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Localisation: barfleur et saumur
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 17:0 Sujet du message: kévinou |
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a prés la faim la soif voici quelques photos prises au dernier concours de barmans du lycée avec la présence du chef barman du casino barriére de Deauville.......je vous laissent découvrir les photos....
en éspérant que celà donne des idées au monde de la nuit...........biz à tous
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thoy
Noctambuliens Staff
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Localisation: caen
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 17:0 Sujet du message: |
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mon chèr Kévin, tu n'es pas un peu fou de nous montrer tout ça ????
ça donne top envie !!!! si je t'invite chez moi, tu ramène la bouffe ??
En tout cas ça à l'air de te passionner alors continu comme ça, la passion est un excellent moteur pour avancer !! 
_________________
l'absence de passion peut entraîner une mort lente et douloureuse ... |
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guestba
Noctambuliens Staff
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Messages: 345
Localisation: barfleur et saumur
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 17:0 Sujet du message: kévinou |
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| thoy a écrit: | mon chèr Kévin, tu n'es pas un peu fou de nous montrer tout ça ????
ça donne top envie !!!! si je t'invite chez moi, tu ramène la bouffe ??
En tout cas ça à l'air de te passionner alors continu comme ça, la passion est un excellent moteur pour avancer !! |
c'est important de comuniquer ces passions et dans ce metier ce que j'aime c'est le fait de procurer du plaizir dés l'arrivé du plat jusc'a la derniére bouchée...........c'est quand que l'on ce voie tout les deux ( pour les sept ans je suis au Trident)....biz à tous
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thoy
Noctambuliens Staff
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Messages: 4073
Localisation: caen
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 17:0 Sujet du message: Re: kévinou |
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| guestba a écrit: | | thoy a écrit: | mon chèr Kévin, tu n'es pas un peu fou de nous montrer tout ça ????
ça donne top envie !!!! si je t'invite chez moi, tu ramène la bouffe ??
En tout cas ça à l'air de te passionner alors continu comme ça, la passion est un excellent moteur pour avancer !! |
c'est important de comuniquer ces passions et dans ce metier ce que j'aime c'est le fait de procurer du plaizir dés l'arrivé du plat jusc'a la derniére bouchée...........c'est quand que l'on ce voie tout les deux ( pour les sept ans je suis au Trident)....biz à tous |
et bien on s'y retrouvera !!!
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guestba
Noctambuliens Staff
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Localisation: barfleur et saumur
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 17:0 Sujet du message: kévinou |
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| Nicolas a écrit: | | rehahn tu liberes les bureaux pour faire un petit repas entre membres preparé par Mr |
aucun souci j'attents la date.................biz à tous
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Jeff
Noctambulien d'or
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Messages: 6729
Localisation: Cherbourg
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 18:0 Sujet du message: |
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| Pourquoi tu as un plus petit chapeau que les autres? |
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thoy
Noctambuliens Staff
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Inscrit le: 14 Aoû 2007
Messages: 4073
Localisation: caen
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 19:0 Sujet du message: |
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| Jeff a écrit: | | Pourquoi tu as un plus petit chapeau que les autres? |
c'est pour ne pas que les autres soient jaloux !!!
bon ok comme d'hab je  , je commence à la connaitre la porte de secour !!!
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alexandra.671
Noctambulien débutant
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Messages: 2
Localisation: quettehou
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 19:0 Sujet du message: kévinou |
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| Jeff a écrit: | | Pourquoi tu as un plus petit chapeau que les autres? |
c'est guestba mais j'ai oublier de cha,ger d'utilisateur je suis chez une cop lol oki je pour ça mdr enfin bref...
en faite on a chacun sa toque et moi j'en est une plus petite mais elle passe mieu sous la hotte lol mais j'ai des collégues qui n'en ont pas donc ils mettent des calots lol biz à tous |
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CheryAnna
Noctambulien de bronze
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Inscrit le: 05 Déc 2005
Messages: 419
Localisation: Caen
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 20:0 Sujet du message: |
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Je bave encore devant les petit moelleux...
Tu nous en ramène à la prochaine réunion ? Moi je m'occupe du Tang...
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Vote for me !
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Bordel de cul ! |
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guestba
Noctambuliens Staff
Statut: Absent
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Localisation: barfleur et saumur
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 21:0 Sujet du message: kévinou |
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| CheryAnna a écrit: | Je bave encore devant les petit moelleux...
Tu nous en ramène à la prochaine réunion ? Moi je m'occupe du Tang... |
c'est quoi le "tang" lol peut-être que j'ai mal compris mdr.........biz à tous
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la ptite viroise
Noctambulien débutant
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Inscrit le: 25 Mar 2007
Messages: 96
Localisation: vire
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 21:0 Sujet du message: |
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| et oui je connais particulièrement bien ce métier merci pour les photos kevin ca me rapel des souvenirs et je peu vou dire ke le mi cuit de chocolat était délicieux tiède et tou voila bon mon kevin on se revoi biento...et vive la restauration!!! |
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djtitaille
Noctambulien d'or
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Inscrit le: 05 Jan 2007
Messages: 2869
Localisation: Caen
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 22:0 Sujet du message: |
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Grr l'horreur. Merci guestba, du coup j'ai encore faim et soif :wink
Du coup ça me rapelle quand mon cousin suivait ces mêmes cours à Rabelais avant de partir en Egypte pour devenir responsable des Hotels Hilton au moyen-orient.
En tout cas félicitations kévin
_________________
http://melodiedartistes.ifrance.com
http://djtibo.skyrock.com
Gros projet de spectacle en cours... Attention les yeux ! |
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Clubeuzzeuh
Noctambulien débutant
Statut: Absent
Inscrit le: 09 Mai 2007
Messages: 101
Localisation: CHERBOURG
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| Posté le: Jeudi 17 Avril 2008, 23:0 Sujet du message: |
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T'as intérêt à m'inviter à manger un de ces jours toi 
Bisou ti Kévin
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http://lenoctambule.com/web/membre/redirect.php?site=8788
La conscience ? Elle n'empêche jamais de commettre un pêché . . . Elle empêche juste d'en jouir en paix . . . |
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